RIZOM
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Restaurant et cafétéria du Grand-Hornu, Rizom reflète dans sa carte le brassage de populations qui se retrouvaient à arracher le charbon dans la mine et puise son inspiration dans diverses racines : belges, françaises, italiennes, espagnoles, parsemée de touches asiatiques. Entrées et plats de saison se déclinent en version végé, poisson ou viande mais les assiettes sont toujours de petits chefs-d'œuvre avec des goûts vifs mais équilibrés. À noter, les formules accompagnements en 3 versions : vins belges, bières et fermentations sans alcool. Déco très design.
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Avis des membres sur RIZOM
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