BLEU DU SUD
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Petit resto étonnant à la déco actuelle et décalée et rappelant les origines de la chef Fadila. On succombe à sa cuisine aux mille saveurs, largement inspirée d'un Maghreb revisité à la sauce d'aujourd'hui : calamars en persillade, feuille de brick au thon hyper parfumé, tajine de poulet, olives et citron confit du feu de Dieu. On a laissé de la place pour une glace vanille, chocolat chaud et pistaches caramélisées mais le carpaccio d'ananas est un must de la maison ! A côté de la courte carte des vins, on trouve les suggestions du moment toujours choisies avec soin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BLEU DU SUD
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