RESTAURANT LE MOULIN
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Le Moulin, en réalité un ancien relais de poste reconverti en restaurant depuis plus d'un quart de siècle, fait partie de ces endroits tellement familiers qu'on aurait trop vite tendance à les oublier... Il va pourtant falloir mettre la barre très haut pour battre les ris de veau qu'on y a dégusté. Préparés "à l'italienne" en leur associant curieusement chou blanc et pois, le chef et patron Gaëtan leur donne caractère et finesse. L'une des suggestions épaulant une carte sérieusement goupillée, oscillant entre véritables spécialités italiennes (l'osso buco à la milanaise est un must) et touches de cuisine française bien menée, sans oublier les véritables pizzas au feu de bois. La carte de vins italiens, une véritable "bible", est hyper documentée et longue comme une journée sans pâtes.
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Avis des membres sur RESTAURANT LE MOULIN
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