LA FERME DE BALTHAZAR
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Ce charmant corps de ferme datant du XIIIe siècle abrite une affaire familiale qui s'est fait aujourd'hui une très belle réputation. Dans un décor rustique très agréable (poutres apparentes, briques rouges, imposante cheminée...) vous aurez plaisir à déguster des plats simples et bien exécutés aux portions généreuses. Les suggestions changent régulièrement en fonction des arrivages et des saisons. On cuisine de belles pièces de viandes et des poissons. L'établissement propose également des plats typiques régionaux : la carbonnade flamande ou la tartine chaude au maroilles. On apprécie également la planchette apéro composée d'un assortiment de fromages de Bruges et de charcuteries maison. Et s'il vous reste encore de la place, vous pourrez craquer sur l'un ou l'autre des desserts maison. L'amabilité du personnel vient parfaire cette pause champêtre en toute simplicité. On déconnecte le temps d'un repas, et on en redemande.
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Avis des membres sur LA FERME DE BALTHAZAR
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Questions fréquentes :
Précision, nous connaissons depuis longtemps, c'est la première fois que nous sommes mal servis..
Nous sortons de ce restaurant, que nous connaissons depuis quelques années maintenant, et sommes déçus ! Ça n'est plus du tout la ferme balthasard que nous avons connu, l' accueil laisse à désirer, le pavé de boeuf pas tendre du tout et le personnel plus qu' exécrable et incompétent.... ( la serveuse nous demandes si nous voulons la carte des desserts, nous lui répondons oui, 20 minutes plus tard toujours pas de cartes, la serveuse nous rétorque "il y en a une là sur la table, les desserts y sont aussi..." ???? ok ,super... on devait le savoir... ???? "la ferme Balthasard serait elle victime de son succès ?!" Quel dommage pour ce magnifique endroit... les patrons devraient ouvrir les yeux et sélectionner son personnel !!! Encore des clients de perdus!!
belle terrasse pour l'été, perso ayant été en octobre j'ai mangé a l'intérieur et c'était très intime et chaleureux..
perso j'avais pris un steack et il était tendre et savoureux.
impatient d'y retourner :)