L'ENTRE D'EUX
Y aller et contacter
Véritable bulle de douceur gastronomique, l'Entre D'Eux est sans aucun doute la nouvelle adresse gastronomique remarquable au nord de Charleroi Métropole ! En cuisine, la chef Caroline n'a que de bonnes références : école hôtelière Ter Duinen, chez Marit (Braine l'Alleud) et l'Essentiel (Temploux). De quoi garantir une cuisine qu'on apprécie, précise et goûteuse à la fois, fine mais où les ingrédients, le plus souvent bio, ont le goût de ce qu'ils sont. Caroline aime travailler les beaux produits et les combiner dans des associations étonnantes : ris de veau, fenouil et noix de cajou ou agneau, câpres et betteraves. Le résultat est à la hauteur du service d'Alexandre et du cadre : classe et cosy à la fois.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ENTRE D'EUX
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Un apéritif maison gouleyant.
Deux chouettes mises en bouche.
En entrée un carpaccio de Saint-Jacques ou des joues de veau confites.
En plat : une ballotine de faisan ou des ris de veau.(Une tuerie) ????
Un dessert pomme poire ou un chocolat caramel beurre salé ☺️
Un marshmallow et un cannelé pour accompagner le café.
N'hésitez pas à prendre le forfait vin...
De chouettes découvertes qui vous feront voyager de la Sicile au Muscadet et son Melon de Bourgogne ????