AU GRÉ DU VENT
Dans ce restaurant gastronomique plusieurs fois récompensé, aménagé dans une ancienne grange qui jouxte l’exploitation familiale, Stéphanie Thunus allie audace et connaissance pointue des produits. Après des classes brillantes à l’école hôtelière de Namur et chez quelques grands noms, voilà cette lady chef chez elle, avec sa volonté de proposer une carte réduite originale de saison. A l'image de ce ris de veau du limousin au panais, croquette de champignon des bois et sauce réglisse. A ses côtés, son compagnon Sébastien, en maître d'hôtel, partage sa passion.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU GRÉ DU VENT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Gastronomie originale, bel accueil, superbe cadre.
N'hésitez pas une seule seconde, ce fut pour
Nous une belle découverte. Les vins étaient également très bons!
Gastronomie originale, bel accueil, superbe cadre.
N'hésitez pas une seule seconde, ce fut pour
Nous une belle découverte. Les vins étaient également très bons!