AU BOUT LÀ-BAS
Il n'est pas nécessaire de rouler bien loin hors de Liège ni bien longtemps... A quelques centaines de mètres de l'échangeur E42 à Barchon, on repassera pour le dépaysement extérieur. En revanche, l'ambiance est toute autre à l'intérieur. Côté resto, la carte varie selon les saisons. Au menu, quelques immuables toutefois comme les boulets liégeois ou des pièces de boeuf sélectionnées pour les viandeux. La déco et le confort dans l'air du temps s'éclipsent dès qu'on passe côté bar où l'immersion aux Antilles est évidentes. Une sensation directement confirmée quand on aborde la carte des cocktails enivrants et des rhums subtilement arrangés. Le vendredi soir, la sélection musicale du DJ cible les amateurs des 80's, 90's et musique française.
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