Ville thermale, Chaudfontaine mise sur l'eau et ses sources chaudes pour attirer les touristes. La région bénéficie également d'un vaste réseau de promenades balisées à parcourir à cheval ou à vélo. La Maison du tourisme, installée dans la maison Sauveur (parc des Sources), fournit tous les renseignements nécessaires à ce sujet. D'ailleurs, de Beyne-Heusay à Fléron en passant par Trooz, le promeneur n'aura que l'embarras du choix. Et puis, bien que ce ne soit plus à proprement parler un produit local, saviez-vous que c'est ici, à Vaux-sous-Chèvremont, que sont nés les délicieux chocolats Galler ?
Victor Hugo a écrit un jour que Chaudfontaine était la violette des stations thermales. Le compliment est joli et il est vrai que la ville, située au bord de la Vesdre à une quinzaine de kilomètres de Liège, a beaucoup d'atouts et de charme. Le centre de cure jouit d'une très belle réputation grâce, entre autres, à ses sources d'eau chaude qui sont exploitées depuis le XVIIe siècle. Il faut goûter l'eau minérale d'ici afin de se rendre compte de son équilibre idéal et de sa qualité extraordinaire. Pas étonnant qu'elle soit présente un peu partout.
À Chaudfontaine, on apprécie les magnifiques promenades qui sont à faire, le fort, le Château des Thermes, le casino ou encore la piscine à toit ouvrant alimentée en eau thermale. La basilique de Chêvremont, située au sud des hauteurs, attire depuis le VIIe siècle de nombreux pèlerins.

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