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Quand Katja Bantz reprend le restaurant de ses parents avec son mari Daniel Baratto, ils insufflent à cet établissement de la ville basse d'Eupen une seconde vie. Dans un cadre chaleureux tout de bois vêtu, Daniel vous cuisine des plats gourmands et traditionnels comme des rognons de veau à la moutarde ou le steak de bœuf irlandais… bref, des plats bien consistants qui tiennent au corps dans un coin connu pour son climat plus rude qu'ailleurs en Belgique l'hiver. Un restaurant qui a su se relever et se réinventer après les inondations de 2021.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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