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LES POTES AU FEU

Restaurant belge €€
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20, Place du Marché, 4000Liège, Belgique
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2024
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Repérer le restaurant en journée, c'est inutile ! Et pour cause, en journée, c'est bien une boulangerie (Matin liégeois) et dès 18h3 environ, l'enseigne se transforme en restaurant (Potes au feu). Il faut donc rentrer dans la boulangerie, puis passer quelques marches et à l'étage, le resto. Alors que l’architecture de la maison date d’un autre siècle avec une adorable petite vierge qui surplombe l’entrée et des vitraux aux fenêtres, la déco intérieure est plus flash. Ce sont deux jeunes Tilffois qui se sont lancés dans cette aventure. Leur carte décline fraîcheur et qualité en cinq entrées (carpaccio de boeuf, mascarpone d'écrevisses,...), cinq plats (bar en papillote,...), trois pâtes et quatre desserts. Un lieu à recommander, d'abord parce que la cuisine est bonne et inventive, mais aussi parce que nous aimons encourager les jeunes qui osent !

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LES POTES AU FEU se situe au 20, Place du Marché , 4000 Liège
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