ANDRÉ
Y aller et contacter
Créée en 1928 rue Gérardrie (derrière la Galerie Saint-Lambert), l'enseigne était alors une crèmerie. Elle propose aujourd'hui de nombreuses charcuteries et salaisons de qualité. Mais on y trouve aussi d'excellents pâtés, du boudin ou encore du pain de viande. La réputation de la Maison André s'est également faite grâce au fameux jambon à l'os ou paysan coupé au couteau, petit bijou de la maison ! Un jambon dont une tranche épaisse, avec un peu de vrai beurre, garnit à merveille les sandwichs à emporter. On raconte même que la maison serait à l'origine du concept du pain garni... Allez savoir, c'est peut-être une de ce galéjades dont sont friands les Liégeois ! A côté de la charcuterie, la gaufre de chasse est une autre fierté de la famille. La Maison André compte cinq adresses réparties dans la Cité ardente et alentours.
Avis des membres sur ANDRÉ
