A LA TRUITE ARGENTÉE
La truite argentée de Fagne qui vit dans les rivières de la région a une réputation qui dépasse depuis longtemps les frontières de la région. Ici, le patron les élève lui-même dans son domaine et leur fraîcheur est indiscutable. Il sait parfaitement déterminer le temps de cuisson. Bien sûr, on pourra goûter aux autres plats à la carte ou aux délices d'un menu changeant chaque mois. Le décor donne à l’endroit sa touche classe et chaleureuse. On mange en terrasse à la belle saison. Jolie jardin qui plante un décor bucolique.
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Avis des membres sur A LA TRUITE ARGENTÉE
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