LA VIEILLE FORGE
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Grégory Franken et son équipe vous accueillent dans ce petit restaurant au cadre rustique. Le décor agrémenté d’oeuvres picturales d’artistes amateurs plait aux gens du cru qui sont nombreux à connaitre et à fréquenter l’établissement. Deux salles s’offrent aux visiteurs, plus une terrasse toujours agréable en été. Un autre espace, plus grand, est disponible pour les banquets qui sont fréquents dans la région. On y mange de tout, et vraiment bien, un peu comme chez soi. Nous sommes à la campagne, et le vin de chez Olivier Croes à Waremme est un plaisir divin. La spécialité de la Maison est assurément les moules-frites qui sont avec certitude les meilleures de Hesbaye. Cependant, si vous n'êtes pas trop moules, l'établissement propose chaque mois un menu découverte des plus alléchants, comme par exemple, la cuisse de lapin à la bière ou la truite à l'ardennaise...
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Avis des membres sur LA VIEILLE FORGE
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