PÂTISSERIE GROFFY
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Dans cette enseigne, c'est la sixième génération qui passe à l'action pour exercer le beau métier de pâtissier. La maison est née à Liège, rue de Serbie. Après déménagement, elle s'est donné les moyens d'apporter une touche d'innovation dans la tradition. Un nouveau concept est né : Gourmandises et Tentations, offrant une pâtisserie et des entremets gourmands haut de gamme. Élégantes, les fabrications Groffy sont un bonheur pour les sens. Pupilles et papilles sont en émois ! Rien que le célèbre Misérable Groffy est un pur bonheur. La légende raconte que le nom de ce gâteau est un hommage qui aurait été rendu à Victor Hugo pour son oeuvre et que c'est l'un de ses pâtissiers qui aurait remis la recette chez Groffy. Allez savoir ! Quant aux baguettes que l'on s'arrache, les brioches et autres viennoiseries, elles sont plus que tentantes et que dire des chocolats Valhrona. Le concept porte bien son nom, difficile de résister !
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