LE FOURQUET
Une vieille maison avec un intérieur d'antan où cheminée, vieux plancher, poutres apparentes offrent une atmosphère chaleureuse; On y goûte une cuisine française traditionnelle et bien faite. Des spécialités (foie gras maison, tête de veau, jambonneau), salades, mais aussi des plat du jour à prix syndical, un bon plan pour déjeuner de plats consistants et savoureux. Il y a toujours une belle ambiance dans ce bar à l'avant. La terrasse de trente places est idéalement orientée pour profiter du soleil dans ce paisible village de Thimister.
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