PETIT TOQUÉ
Boulangerie
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14, Rue Saint-Roch,
5640Biesme,
Belgique
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2024
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2024
Petite boulangerie de village, l'accueil y est sympathique et bavard, deux qualités indispensables pour prétendre à la pérennité dans un tel environnement. Les pains sont au levain, les pistolets, baguettes et brioches aussi. Le Petit Toqué prend le temps de voir pousser sa pâte et il le fait dans les règles de l'art. Côté pâtisseries, les tartes ont la cote. Celles aux fruits de saison mais aussi (surtout ?), les classiques de l'Entre-Sambre-et-Meuse, au riz ou au sucre. Petit plus original, on peut simplement passer pour prendre un café, torréfié sur place.
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PETIT TOQUÉ se situe au 14, Rue Saint-Roch , 5640 Biesme
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