LA BROCHE
Restaurant de viandes
•
€€
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2024
Recommandé
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2024
Le cadre est plutôt sobre, peut-être pour que les convives puissent se concentrer sur le raffinement de la cuisine d’Eric Fieuw. Un nom de famille connu dans la région, on se souvient avec émotion de son frère Hugues aux « Ramiers » à Crupet. La carte puise ses origines dans la cuisine française classique (carré d’agneau, entrecôte de veau...). Mais le chef y va aussi de sa touche personnelle avec des influences bistronomiques ou de cuisine fusion (sandre, pieds de porc, crevettes, girolles). Le menu de saison est également une belle prestation.
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Avis des membres sur LA BROCHE
4/5
2 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bel établissement, décoré élégamment. Les tables ne sont pas l'une sur l'autre. Le service est impeccable et les plats raffinés. De petites mises en bouche pour débuter et l'on termine avec des mignardises. Le personnel est très serviable. Nous y retournons avec plaisir lors de nos passages à Dinant. Une adresse que je recommande
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Questions fréquentes :
LA BROCHE compte 2 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de LA BROCHE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA BROCHE en cliquant ici
LA BROCHE se situe au 22, rue Grande , 5500 Dinant
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Style contemporain agréable.
Rapport qualité/prix excellent.
Le service est impeccable et le personnel aux petits soins.
J'y reviendrai avec plaisir.