LA TABLE BY COQUENTIN
Chef à domicile et traiteur, le chef Coquentin a courageusement ouvert son chouette resto en septembre 2020. La période n'est pas simple mais le succès semble au rendez-vous. Aucune fausse note ne vient émailler un moment à la Table. Ni le cadre contemporain du plus bel effet dans ses tons bleus et cuir, ni l'accueil et le service aux petits soins, ni la présentation travaillée dans l'assiette. Ni même le choix d'une courte carte, épaulée par un menu du moment qui ravit les gourmets. Entre la bistronomie et la gastronomie, il n'y a qu'un tout petit pas.
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