LE WALHERE-ROI
Y aller et contacter
Walhère d'Onhaye a vécu au XIIe siècle. On ne sait s'il était roi mais il a bien été canonisé par l’Église catholique et est célébré le 23 juin. Brice Labrassine est quant à lui le roi de sa cuisine, qu'il prépare avec amour et savoir-faire, à base de produits locaux tant que possible. Sa volaille provient de l'élevage bio de la ferme de Frumont (Onhaye), sa côte de veau est servie avec une sauce «Walhère-Roi» délicieuse (tomates, estragon, poivre, ail). Au service, son épouse Julie excelle. L'hiver, le Chalet-Roi propose fondues, raclettes et tartiflettes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE WALHERE-ROI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
