BISON RANCH ORCHIMONT
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Avec 25 têtes, le troupeau de bisons américains est presque deux fois et demi plus important que le nombre de villageois d’Orchimont. Belle progression pour cet élevage qui ne comptait qu’une vingtaine de bêtes voici moins de dix ans. Les bisons d’Orchimont sont originaires de la Ferme des Bisons à Recogne (Bastogne). Une fois élevés, la majorité des jeunes bisons retournent à Recogne (la ferme est connue sous le nom de « Bison d’Ardenne» pour sa production de viande) dès leur sevrage (vers l’âge de cinq mois). A Orchimont, tout est surtout fait pour que le visiteur se sente dans la peau de Buffalo Bill: Saloon (restaurant avec viande de bison au menu), Village indien (logement en tipi) et Western Story (animations façon cow-boy).
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