LA CUISINE D'UN GOURMAND
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S'attabler chez John Maes, c'est l'assurance de passer un moment déconcertant à chaque arrivée d'assiette. Le chef propose une cuisine sans (trop) d'extravagance, régulièrement renouvelée et faisant appel aux produits de terroir. Si ceux-ci sont traités avec soin, ils sont quand même le plus souvent détournés de leur aspect d'origine. Le cadre contemporain n'a peut-être pas l'exubérance de l'assiette mais la décoration égaie les larges baies ouvertes vers la Meuse. Une belle terrasse permet de profiter encore plus pleinement de l'environnement.
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Avis des membres sur LA CUISINE D'UN GOURMAND
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Questions fréquentes :
Un rapport qualité/prix exceptionnel pour ce type de restauration! Produits frais, belle cave.
Service impeccable.