DOMAINE DE LA FALIZE
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Entourée d'un superbe domaine, La Falize est une bâtisse vieille de quatre siècles ayant vu passer Philippe IV d'Espagne et Guillaume d'Orange. Propriété familiale de Frédéric de Mévius (AB InBev), cette ferme chic est active dans le maraîchage, les grandes cultures et la vigne. Le Domaine s'est tourné depuis plus de vingt ans vers l'agriculture bio. Côté vigne, les premiers ceps ont été plantés en 2012. Clairement orienté haut de gamme, le chardonnay et le pinot noir vinifiés en biodynamie par des spécialistes pointus font référence dans la viticulture belge.
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