COULEUR BASILIC
Une cuisine française inventive fusion qui associe cuisine de Méditerranée et cuisine asiatique, dont un élément est commun, le basilic. Le cadre est aussi zen que l'assiette. En peut imaginer le mariage des saveurs, avec par exemple en entrée de gyozas au poulet & crème à la truffe, avec un tartare de shitackés au teriyaki. OU bien un foie gras poêlé, brioche au curry, réduction de poires au vin rouge. En plat, imaginez un filet de sandre rôti, lait de coco, riz & citronnelle... Vous avez déjà faim ! Terrasse et formule lunch intéressante.
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Avis des membres sur COULEUR BASILIC
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Assis en terrasse c était top
Melange subtil de saveurs