Résultats Restaurant bio à Sart-Bernard

UPPKÖK

Restaurant bio €€
4/5
4 avis

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19, chaussée Nationale 4, 5330Sart-Bernard, Belgique
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2024
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Traduit du suédois, Uppkök, signifie « Cuisine découverte ». Entré dans le Gault Millau moins d’un an après son ouverture, ce restaurant est rapidement devenu une référence. Le décor est très nature, tout comme la cuisine, en partie à base de produits bio. A savourer, le Pot au feu de volaille jaune, la Couleur de légumes en aigre-doux et ricotta wazabi, ou le Filet pur d’agneau en croûte de pain et pistache…

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Avis des membres sur UPPKÖK

4/5
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Qualité de la cuisine
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Service

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Nathatours
Visité en janvier 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un duo de qualité
Le plus souvent, Madame est en cuisine et Monsieur en salle mais, selon les besoins, l'un va aider l'autre. La cuisine est saine et originale. Les poissons et viandes s' accompagnent de légumes, herbes et huile d'olive. Les sauces sont légères et souvent à base de jus ayant été réduit pendant de longues heures. Laissez-vous guider par le choix des vins proposé par Monsieur. Excellente adresse à deux pas de la capitale wallonne.
laurie8990
Visité en mai 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cadre et décoration très moderne et très agrébale.
J'en avais beaucoup entendu parlé et nous n'avons pas été déçu.
Le patron est un très grand connaisseur et nous donne pour chaque plat et vin une chouette explication.
à recommander
Virginie16
Visité en août 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant insoupçonné à l'intérieur d'une maison. Cadre très moderne et très épuré tout en raffinement. Le lunch du midi fut plein d'associations surprenantes et très riche en goût. Le service fut impeccable, nous avons signalé quand notre timing était serré et tout a été mis en oeuvre pour nous servir au mieux !
jippy
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Passage régulier chez Martin pour des lunchs professionnels et c’est toujours un accueil très convivial, une cuisine raffinée et un cadre sympathique qui nous attend.

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Questions fréquentes :

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UPPKÖK se situe au 19, chaussée Nationale 4 , 5330 Sart-Bernard
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