AUX MARRONNIERS
Le nom du patelin sonne comme une invitation à la dégustation canaille de gastéropodes aillés. Depuis plus de quarante ans, Christian Leonard est installé dans cette bâtisse datant de la fin du XIXe siècle. Il prépare les escargots de Warnant élevés à cent mètres du restaurant, les truites de la Molignée qu'il propose meunière ou d'autres spécialités comme le bœuf à la Maredsous. Pour les moins sensibles au terroir, des classiques de brasserie bien exécutés sont aussi à la carte. Le Moligolf situé en face est désormais géré séparément (tél.+32 473 31 06 58).
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Avis des membres sur AUX MARRONNIERS
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