CONVENTO
Voilà l'une des tables les plus réputées de la ville où les prix sont vraiment raisonnables pour les assiettes de haute volée servies. Et pour cause, ici on émulsionne, on frit, on grille, on transforme les ingrédients pour livrer une belle cuisine moléculaire qui sublime les goûts par des techniques audacieuses. Le tout dans un cadre simple tout en bois où l'on se sent à l'aise. La carte change souvent et se destine autant aux végétariens qu'aux amateurs de viande et poissons. Pensez à réserver, la table est très sollicitée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CONVENTO
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