DEDINGEN
Dedingen est un endroit au décor vintage et aux bons petits plats, sains et pas chers. Ici, c'est « à la bonne franquette » : on se sert d'une soupe ou d'un plat du jour fait maison sur le buffet et on donne en passant une petite caresse au chat, maître des lieux. Les viandes et légumes sont joliment combinés avec des graines, herbes aromatiques, on sent la discipline maîtrisée en cuisine. En prime : une ambiance rétro branchée, composée de chaises d'écoliers, lampes d'architecte, radios anciennes et meubles chinés en brocante. Un coup de cœur.
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Avis des membres sur DEDINGEN
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