BISTROT BALTHAZAR
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Ce café-bistrot est souvent bondé, victime de son succès. Autant la jolie salle que la terrasse principale (chauffée en hiver) ou celle au ras des flots en bord de Lys. L'établissement est réputé pour son steak tartare généreux coupé au couteau, de bonnes recettes de grand-mère flamande comme l'entrecôte de bœuf belge blanc bleu, une tuerie, ou les boulettes à la gueuze, un steak de cheval... On y vient aussi pour son propriétaire : Mathieu, un sacré personnage ! L'été, on profite d'une ambiance musicale survoltée en terrasse, avec DJ aux platines jusqu'au matin.
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Avis des membres sur BISTROT BALTHAZAR
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