CELAJES
Cuisine Amériques - Caraïbes
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€€
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2024
Recommandé
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2024
Des tables disposées sur d’élégants balcons surplombant la vallée de Nicoya et des produits savoureux qui ne viennent pas plus loin que ce que vous pourrez observer à l’horizon. Voilà comment nous pourrions décrire ce splendide restaurant basé sur le concept du farm to table. Le chef, José Pablo Gonzalez, compose ses plats à partir d’ingrédients biologiques et locaux en provenance de la Finca Madre. Ici, vous ne trouverez que de la cuisine simple et équilibre, toute en finesse et préparée sur mesure. D'inspiration costaricaine, le chef revisite des plats typiques tout en y ajoutant une petite dose de créativité. Nous vous conseillons le costilla de credo en salsa Tamarindo ou le poulpe à la parilla ; les vins et les desserts sont également très bons.
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Avis des membres sur CELAJES
4.8/5
35 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Audrey
Visité en août 2023
Paradis! Quel endroit magnifique où séjourner. Nous sommes littéralement dans les nuages en pleine nature. L'ensemble du terrain est magnifique. La chambre dans laquelle nous restons n°1 est au-delà de toute croyance. Mini-bar joliment décoré, luxueux et bien approvisionné pour votre commodité. Spa et balançoire sur balcon. J'étais ravi d'avoir un fer à repasser dans notre chambre !! Le personnel est incroyablement sympathique et arrangeant. Si vous êtes au Costa Rica, vous devez découvrir cet hôtel de luxe ! Les mots ne peuvent pas le décrire ! Recommande fortement. Le restaurant propose une expérience de la ferme à la table. La nourriture est absolument incroyable. Les meilleurs repas de tous les temps !
Jennifer Valenza
Visité en août 2023
Je recommanderais cet hôtel 10 fois ! Tout le monde était si gentil et serviable. Les chambres sont superbes avec une vue imprenable ! Les terrains sont à couper le souffle avec des jardins biologiques et un petit étang caché et une microbrasserie. Ils ont de superbes équipements - un restaurant magnifique avec une excellente cuisine de la ferme à la table, un bar à jus et à café, du yoga le matin, un beau sentier juste à côté de l'hôtel. C'était l'anniversaire de mon mari et son père a organisé une belle installation dans notre chambre de champagne et de fleurs fraîches et de fraises enrobées de chocolat avec une petite note et le personnel a fait un excellent travail en organisant cela. L'emplacement est super aussi ! Près de la ville et facile d'accès à tout. Nous avons adoré notre séjour ici!
Dmitriy Setrakyan
Visité en août 2023
Excellent hôtel, chambres propres, excellent service. Le WiFi est très mauvais, cependant, veuillez le réparer ????
Minor Vega Barrantes
Visité en juillet 2023
Un concept d'hébergement quelque peu différent à Monteverde.
Kara Steele
Visité en juillet 2023
Nous avons séjourné ici à la dernière minute lors de notre voyage de noces au Costa Rica et nous sommes ravis de l'avoir fait! L'hôtel est très bien entretenu, les chambres sont spacieuses et la nourriture au restaurant était délicieuse. Il y a une brasserie sur place où vous pouvez prendre des collations, de la bière et observer les oiseaux locaux. Nous avons vu un bébé toucan et plusieurs colibris. Nous serons de retour!
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Questions fréquentes :
CELAJES compte 35 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de CELAJES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CELAJES en cliquant ici
CELAJES se situe au Au sein de l'hôtel Belmar , Monteverde
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