Auberge alsacienne à Châtenois offrant une cuisine de grand-mère et un baeckaoffe aux 3 viandes
Au Meisenberg, on s’attable dans la salle chaleureuse ou en terrasse, aux beaux jours, sous une glycine impressionnante et somptueuse. Thomas, le sommelier en salle avec Stéphanie, conseille à merveille des vins bio ou nature. Ismaël, lui, est en cuisine. Ismaël et Stéphanie travaillent ensemble avec passion et générosité depuis plus de 8 ans et proposent des plats fins élaborés avec des produits frais et de saison. Suprême de pintade aux girolles, tatin de saumon fumé à la crème de chèvre frais ou encore joues de porc braisées au pinot noir, tout est un régal.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AUBERGE LE MEISENBERG
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je vous recommande chaudement le Menu Meisenberg ????????✨
-Foie gras de canard "Français" cuit au naturel, chutney de fruits
-Suprême de pintade "Label Rouge", sauce aux girolles, légumes et pâtes fraîches
-Assiette de gourmandises
(crème brûlée, mousse au chocolat et tiramisu)
Un pur délice ????
Desayunos caseros y con variedad.
Señora/ sueña muy servicial y amable.
Recomendable 100%.
Quel bel accueil ! Quelle gentillesse ! Le service est parfait. Et que dire des escargots et de la souris d'agneau ! Un régal. La carte des vins est aussi bien choisie et bien travaillée.
Voilà un restaurant comme on avait presque oublié qu'ils existent encore. Nous y retournerons avec grand plaisir et plus par hasard !
Un grand merci à toute l'équipe.