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Une très belle adresse dans le centre de Cervia, où se rencontrent les spécialités de la mer et les traditions culinaires d'Emilie-Romagne. Les tigelle, les tortelloni et le gnocco fritto tiennent compagnie aux poissons et crustacés de la pêche du matin. Les vins proviennent uniquement de la région, et le parmesan et la ricotta sont issus d'une coopérative agricole proche des Apennins. Cadre accueillant et soigné, et agréable terrasse en été. Excellent accueil de la part du propriétaire, souvent présent en salle. Menu dégustation tous les vendredis.
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Avis des membres sur OSTERIA SETTECENTRO
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Questions fréquentes :
Buono il carpaccio come antipasto e il fritto di paranza è SUPER! La pastella molto croccante e a differenza di tanti altri locali non rilascia quasi per niente olio nella carta paglia!!! In più è tutto molto leggero, compreso il vino bianco frizzante e fermo della casa!