DAKA WINE

Cette cave appartient à Gazmend Daka et à son fils Arian, qui représente la sixième génération de vignerons de cette famille albanaise. Ils possèdent quelques hectares de vranac, de riesling « italien », de chardonnay, de pinot noir et de cabernet sauvignon. Avec un complément de raisins achetés à des récoltants locaux, ils produisent environ 40 000 litres de vin par an et 12 000 litres de rakija. On recommande surtout leur rakija, mais leur chardonnay (blanc) et leur cabernet sauvignon (rouge) passés en barrique ont remporté plusieurs prix à des concours locaux.