CAVES CODORNÍU
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Caves à Sant Sadurní d'Anoia, dédiées à l'élaboration des vins mousseux en suivant la méthode champenoise
En 1872, Josep Raventós, des caves Codorníu, élabore les 3 000 premières bouteilles de cava en suivant la méthode champenoise d'élaboration des vins mousseux. C’est le début d’une saga familiale qui se poursuit avec les nouvelles générations. La masía a été modernisée par l’architecte Josep Puig i Cadafalch entre 1896 et 1906 avec la construction du Pavillon des Expéditions (actuelle salle de réception), surmonté de voûtes catalanes en brique, avec des ouvertures en arcs paraboliques. Différentes visites guidées et dégustation de cava sur place.
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Avis des membres sur CAVES CODORNÍU
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