Ayant très longtemps vécu de l'agriculture, principalement de la culture de caroubes, d'olives et de pommes de terre (culture agricole attestée aujourd'hui encore par les cabanes de pedra seca - pierre sèche - dont le territoire de la commune est truffé), Mont-Roig del Camp est devenu au cours du XXe siècle une destination touristique sol i platja de premier ordre. Bénéficiant également de l'aura du peintre Joan Miró (une très bonne expo est d'ailleurs consacrée à la relation entre l'artiste et Mont-Roig), la ville passe au cours du siècle dernier de 3 000 à 13 000 habitants. Les 12 km de plage rendent possible toute une gamme d'activités (et de non-activité !) : planche à voile, pêche sous-marine, ski nautique, mais aussi sorties VTT, équitation et golf. Quelques chapelles et églises retiendront également l'attention du visiteur. Pour plus d'infos, n'hésitez pas à passer par l'office de tourisme (Pl/ Tarragona) ou sur le site internet www.mont-roigmiami.cat

La fête du Poulpe. Cet événement met à l'honneur ce délicieux mollusque qu'est le poulpe, que l'on trouve en quantité dans les fonds rocheux des plages de Mont-Roig et plus encore de Miami-Platja. Organisé ordinairement la deuxième et troisième semaine du mois de juin sur la Platja Cristall, tous les restaurants de la ville participent à l'événement en proposant au chaland une dégustation de leur interprétation gastronomique du poulpe. Nombreuses activités pour les enfants.

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