RESTAURANT OTOWA SANSO
Dans cette très belle maison japonaise en bois se nichent deux restaurants. Le premier propose un menu kaiseki ryōri, la cuisine japonaise traditionnelle préparée à partir de produits de saison. Le second est un petit restaurant de sushi, où, installé à un comptoir autour du plan de travail du chef, on peut observer les découpes nettes et précises et la dextérité de la préparation. 10 personnes seulement peuvent s’attabler au comptoir, il vaut donc mieux réserver. Après le repas, il est possible de profiter de bains de pied chauds gratuits.
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