LAGAR OLIVEIRA DA SERRA
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Lagar Oliveira da Serra, près de la Herdade do Marmelo, permet de découvrir l’ensemble du processus d'extraction de l'huile d'olive.
Le pressoir de la célèbre marque d’huile d’olive Oliveira da Serra est situé près de la Herdade do Marmelo. C'est l'architecte portugais Ricardo Bak Gordon qui a conçu le bâtiment aux allures futuristes qui abrite son siège. Durant la visite, vous serez accompagné d'un guide qui vous expliquera l’ensemble du processus d'extraction de ce produit aux mille vertus. On apprend par exemple que l'obtention d'un litre nécessite entre 4 et 10 kg d'olives. Vous ferez également un arrêt au barrage de Marmelo, une infrastructure intégrée au projet Alqueva.
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LAGAR OLIVEIRA DA SERRA se situe au Lagar Oliveira da Serra Apartado 43 , Ferreira Do Alentejo
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