STEPPE SUSHI
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Restaurant proposant des sushis et divers plats japonais élaborés par le chef Ganbat Davaadorj, une bonne adresse à Mulhouse.
Au restaurant Steppe Sushi, Ganbat Davaadorj transforme chaque sushi en une épopée culinaire digne des vastes plaines mongoles. Né à Oulan-Bator, formé entre la Savoie et la Suisse, ce chef voit dans ses créations bien plus qu’un simple encas : ce sont des œuvres d’art, des explosions de saveurs subtiles qui ravissent les papilles. Ici, la qualité est une philosophie mais pas de panique pour le portefeuille. Sur place, on admire le chef à l’œuvre ou on emporte un bout de steppe chez soi. « Nous sommes ce que nous mangeons » ? Dans ce cas, autant devenir une légende
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Avis des membres sur STEPPE SUSHI
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