2025
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Restaurant avec une jolie terrasse et à la décoration chic propose une carte qui varie au fil des saisons.
Fanny Holler et le chef Daniel Keller sont à la tête de cette excellente table de la rue de Bâle depuis maintenant quelques années ! Le restaurant fait partie des très bonnes adresses mulhousiennes. Un duo de choc, une équipe de choc et une table chic ! La cuisine est dans la continuité, une belle tradition alsacienne mais surtout une finesse des mets qui s'accorde avec une carte des vins bien calibrée. L'ambiance est joyeuse et familiale. Fanny et Daniel ont l'amour de la cuisine chevillé au corps, cela se voit et surtout cela se savoure !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE RUSTIQUE
Fermé dimanche soir, mardi et mercredi. Réservation recommandée. Menu enfant : 10 €. Formule du midi : 22 €. Vin au verre. Terrasse.
Avis des membres sur LE RUSTIQUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Lecture de la carte, tout donne l'envie - les plats alsaciens comme ceux qui puisent l'inspiration ailleurs. À la dégustation, tout est délicieux. J'aime beaucoup.
J'ai eu une Timbale d'escargots aux morilles, en sauce. Ça change de stéréotype escargots / beurre ail / coquille. C'est tellement délicieux ! Un verre du Viognier se marie bien
Ensuite - Rognons de veau à la moutarde et spätzle maison, les spätzle se marient bien avec la délicieuse sauce de rognons. Ça se mange à la cuillère et c'est très bon, encore. Un verre du rouge du Chili l'accompagne bien.
Service efficace, attentif à ce qu'on dit et de bons conseils. Merci !
Les rognons étaient fabuleux