Épouse du chef étoilé Marc Haeberlin, Isabelle Haeberlin a su faire sa place dans le monde de la cuisine et de la gastronomie. Elle a fondé l'association d'insertion Épices qui favorise le retour à l'emploi des personnes fragiles tout en développant des actions de parentalité et d'éducation à l'alimentation. C'est un véritable bonheur d'aller y déjeuner, que ce soit dans l'hypercentre de Mulhouse ou sur le deuxième site, à l'université Fonderie où les étudiants ont une chance incroyable de pouvoir bien manger pour pas cher et manger gourmet ! Une superbe ambiance règne dans les cuisines pour le meilleur ! Isabelle mijote dans sa cuisine collaborative une recette à succès bien épicée !
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Avis des membres sur EPICES
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