Plus de 25 ans de passion pâtissière et pas une ride pour cet artisan cité par les plus grands guides culinaires et qui est connu pour ses chocolats faits d'alliances subtiles de ganache, de praliné, de caramel ou de pâte d'amande dont il réalise lui-même les modelages. Il faut dire qu'il a été formé par le grand Andréas Sindern... La célèbre pâte d'amande de Lübeck, vous connaissez ? Ne manquez pas la bière au chocolat ou une autre spécialité maison : le panettone italien. On peut aussi déguster sur place dans le salon de thé de la boutique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PÂTISSERIE HELFTER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cela fait des années que je suis cliente et je n’ai jamais eu droit à un sourire de là part de la dame plus âgée ! Chaque fois je guette un regard un peu aimable , en vain
Bon les gâteaux étant assez bons je revenais mais la pour ce qui est du St Honoré j’ai été gênée sinon honteuse d’apporter ce gâteau chez des amis pour qui c’est le gâteau préféré ! Très moyen moyen selon eux qui sont restés polis: la pâte est sèche
Les choux sont très peu garnis quand à ce flan indéfinissable qui remplace la traditionnelle crème chantilly du milieu elle n’a pas de goût et a une consistance très étrange (indéfinissable)
Je pense que je vais changer de « crémerie »????
Je me demande si la boutique de Guebwiller est du même niveau