Plus de 25 ans de passion pâtissière et pas une ride pour cet artisan cité par les plus grands guides culinaires et qui est connu pour ses chocolats faits d'alliances subtiles de ganache, de praliné, de caramel ou de pâte d'amande dont il réalise lui-même les modelages. Il faut dire qu'il a été formé par le grand Andréas Sindern... La célèbre pâte d'amande de Lübeck, vous connaissez ? Ne manquez pas la bière au chocolat ou une autre spécialité maison : le panettone italien. On peut aussi déguster sur place dans le salon de thé de la boutique.
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Avis des membres sur PÂTISSERIE HELFTER
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Nous avons commandé une quinzaine de manalas pour un goûter et tout le monde a adoré ????