Avis AUBERGE AUX 4 SAISONS Munster

Excellent restaurant , plats succulents raffinés, service au top, ambiance cosi ,tout ce qu'il faut pour passer une excellente soirée, à essayer absolument.

À conseiller. Cuisine fine, de saison. Cadre agréable.

Excellent établissement nous reviendrons avec grand plaisir

Repas de Noël réveillon

15 λεπτά από το Κολμάρ με αυτοκίνητο, σας συνιστώ να το επισκεφθείτε και να να απολαύσετε Θεϊκές γεύσεις σε λογικές τιμές! Υπέροχος χώρος, καθαρός και πολύ ήσυχος. Συγχαρητήρια σε όλους και περισσότερο στον σεφ ο οποίος χρησιμοποιεί ποιοτικά προϊόντα και δημιουργεί υπέροχες γεύσεις. Υπάρχει δίπλα χώρος στάθμευσης.

Toujours aussi remarquable sur les mets servis, présentation, cuissons parfaites, contrastes des saveurs, qualités des mets, service discret, explications des mets, qualités et présentation des vins proposés... etc... vivement 2025!!!!!

Cuisine très travaillé avec des saveurs classiques mais sublimées
Nous nous sommes régalés et le service était irréprochable

Australian family of 4 celebrating Christmas. We travelled here from Colmar and were not disappointed. A beautiful meal, service and surrounds. Thank you for the memories we will cherish forever.

Nous avons passé une merveilleuse soirée à l’Auberge aux 4 Saisons et recommandons chaleureusement à toute personne de s’y rendre.

Le cadre est soigné, traditionnel alsacien avec des touches contemporaines qui forment un ensemble harmonieux et chaleureux. L’établissement a été récemment repris et la transformation est une vraie réussite.

La carte est courte, avec quatre entrées, quatre plats, quatre desserts et un menu enfant. Ne prêtez pas attention aux quelques photos de choucroute ou de gros morceaux de viande en sauce qui apparaissent encore sur Google. Ces plats sont ceux de l’ancien restaurant !

Nous avons beaucoup apprécié que la carte inclut des options végétariennes qui sont tout aussi élaborées et savoureuses que les options carnées ou le poisson. Le menu est axé sur une cuisine alsacienne et plus généralement d’Europe continentale, mais il contient de nombreuses touches innovantes et séduisantes telles le choux au combava. Le restaurant offre également un pain au levain léger et croustillant qui accompagne idéalement tous les plats.

Les autres restaurants dans cette gamme de prix offrent des desserts basiques type glaces, parts de tartes ou profiteroles. Nous avons été surpris de constater que l’Auberge aux 4 Saisons propose des desserts de très haute qualité grâce à la présence d’une cheffe pâtissière dans la brigade de cuisine. Les desserts sont donc originaux, délicats, élaborés et savoureux.

Le service a été attentionné, doux et aimable tout au long du dîner. Les serveurs sont fins connaisseurs de la composition des plats et des cépages alsaciens. Ils se sont aussi adaptés à toutes nos demandes lors du repas, type changements de vins ou de desserts.

Aucun autre des restaurants alsaciens que nous avons découvert lors de notre voyage n’a pu proposer une telle expérience et un tel niveau de qualité dans cette gamme de prix.

Merci beaucoup et nous souhaitons beaucoup de réussite à l’équipe.

Quel régal ! Formule du midi à des prix,plus que corrects.
Nous avons voyagé (dessert, chantilly maison et café) dans la nostalgie de notre enfance.
Merci ????????????

Nous nous sommes vraiment régalés. Félicitations au chef la cuisine est excellente parfois déroutante comme la crème brûlée au foie gras et une explosion de saveur en bouche. Les mets sont aussi beaux à regarder qu’à déguster. Et je ne parle pas du pain qui était excellent ????. Un grand merci également au personnel en salle pour leur professionnalisme, gentillesse et sourire. Malgré le nombre de convives nous étions servis en même temps. Je recommande vivement et nous reviendrons avec grand plaisir.

Des restaurateurs passionnés, et cela se ressent dans l'assiette.

la patronne est très dévouée, la carte des vins superbe, de gros encouragements pour les vignerons bio ou en biodynamie,( ils en ont bien besoin) ! et sur les fournisseurs locaux. Le pain se mange comme du gateau !
Le serveur est parfait.Les plats sont très esthétiques, juste un petit bémol sur la température de service, qui gagnerait à etre un peu plus élevée.

Rien à dire !
De l'accueil au service, de l'entrée au dessert, sans parler des différentes mignardises et des vins de qualité, nous n'avons rien à dire !
Nous vous recommandons vivement, encore merci !

Très bel accueil, un parfait accord mets et vins.
Bravo à toute l'équipe

Du professionnalisme attentif de l’accueil à l’assiette. Nous nous sommes laissés tenter par les ravioles au munster et le sandre.

Très bon restaurant , service agréable et professionnel, l’intérieur est sobre mais de très bonne qualité, les mets de l’entrée au dessert sont tous excellents

Excellent pour un prix très intéressant! Très bon service!

Excellent sur tous les plans. Chèques vacances connect acceptés! Plats délicieux, service très sympathique, intérieur d'autant de goût que la nourriture. Tout est fait avec de l'amour. Rapport qualité-prix très bien (45€ entrée-plat-dessert, copieux). Je recommande vivement. Merci ♥️

Première découverte chez vous grâce à l’invitation de nos amis du Rothenbrunnen ! Excellent du début jusqu’à la fin !
Accueil parfait ,Toute l’équipe est aux petits soins pour chacun !
Très jolie salle
Bravo à vous et merci ????
Très bonne continuation dans cette nouvelle aventure ????

Après être venu une première fois en novembre 2023, nous ne pouvions pas manquer de revenir une seconde fois lors de notre séjour à Munster.
C'est avec un grand plaisir que nous sommes retourné à L'auberge aux 4 Saisons. C'est un endroit accueillant et très chaleureux. Les propriétaires sont d'une grande gentillesse.
Nous avons passé à nouveau un agréable moment. Le repas était somptueux. Un réel plaisir gustatif.

Bon accueil, cuisine raffinée,service discret mais un peu trop d’attente …

il n'y a pas assez d'étoiles pour évaluer la qualité de ce restaurant.
Clients fidèles..nous passons à chaque fois d'excellents moments!
Tout y est juste parfait !
N'hésitez pas, foncez !!!

un restaurant à recommander les yeux fermés !
quel plaisir !
quel régal !
quelle cuisine raffinée !
quel service aux petits soins !
bonne continuation à toute l'équipe !

La façade cache une vraie pépite: c’est excellent, le service est à la hauteur de la gastronomie proposée, l’ambiance est zen et toute bienfaisante… et cerise sur le gâteau, les prix sont tous doux! 18€ entrée/ dessert + plat ou 26€ le 3 plats…
Le tout est complété par une très belle carte des vins, toujours à prix raisonnables. Vraiment une merveilleuse adresse!

Une nourriture excellente et une serveuse qui a une parfaite maitrise de sa carte. Nous y avons passé un très bon moment, merci!

La formule proposée est intéressante, trois entrées, trois plats, et trois desserts sont à la carte du midi pendant deux semaines. La cuisine est excellente et le service remarquable. On reviendra avec plaisir

Une cuisine très originale, mais excellente ! Des idées plein l'assiette. Je recommande vivement !

Excellente table!Service soigné, plats délicieux,joli décor. Une adresse que je recommande vivement

Tout s'est très bien passé avec la réservation etc. Superbe travail, continuez comme ça????