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ELIA RESTAURANT

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Glyfada, Grèce
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2024
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Un joli cadre cosy avec des grandes tables en bois entourées d'oliviers. Ici, le chef Stefanos n'utilise que des produits locaux et utilise un four à bois traditionnel. Vous pouvez goûter des spécialités corfiotes comme le sofrito (bœuf mijoté avec du persil et de l'ail), du bianco (poisson cuit dans une sauce au vin blanc), ou du bourdeto (du cabillaud relevé avec des épices). Les grillades, les salades et les poissons frits sont également de bonnes options. En prime, l'été, des concerts sont régulièrement organisés. Une bonne adresse.

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