KOI BAR LANSERSEE
Jadis connue sous le nom de Riviera d'Innsbruck, cette adresse fusionne les saveurs japonaises et chinoises tout en évoquant la nostalgie des premiers baisers des locaux. Autour d'un gril Konro, on savoure des moules grillées et une carbonara japonaise délicieusement addictive. L'entrée star, le chashu, est sublimée par un martini au vermouth et aux algues tirées du lac Lans, ou bien par une limonade faite maison à lavande ou au citron. L'été, le kiosque extérieur se mue en oasis aux saveurs de la Méditerranée, les pieds flirtant avec l'eau.
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