2025
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Sous un Ciel d'Italie : Une odyssée culinaire franco-italo-alsacienne
En cuisine comme en amour, ce qui est vite fait est mal fait. Voilà le mantra d'Anthony Perruccio, le cœur franco-italien qui bat derrière ce restaurant. De l'Alsace à l'Italie, il dompte l'art sacré de la pizza. La qualité est de rigueur : farine napolitaine, produits italiens AOP, légumes d'Alsace et desserts chantent l'amour du fait-maison. Vous pourrez aussi y déguster d'excellentes entrecôtes maturées, des fondues en hiver et des soirées grillades en été. Si on rajoute l'ingrédient « équipe super sympa », on valide une très bonne recette !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur SOUS UN CIEL D'ITALIE
Fermé le lundi et le mardi midi - ouvert 7/7. Réservation recommandée. Carte : 20 € environ. Formule du midi : 13,50 € (entrée et plat). Terrasse. Vente à emporter.
Message de la direction
Sous un ciel d’Italie, situé à Riedisheim, est bien plus qu'un simple restaurant-pizzeria. C'est un lieu où la cuisine franco-italienne prend vie à travers une carte diversifiée, mettant en avant des plats frais et entièrement faits maison. Pour entamer votre repas, le choix s'ouvre sur des salades et des entrées variées, ainsi que sur une sélection de burgers. Les amateurs de pâtes trouveront leur bonheur parmi une gamme de spaghettis ou de pennes, accompagnés de sauces aussi délicieuses les unes que les autres. Vous y trouverez par ailleurs des plats à base de viande ou de poisson. Côté apéritifs, une sélection de boissons sans alcool et alcoolisées est à votre disposition, sans oublier les délices des cocktails maison, boissons chaudes et digestifs. Un menu spécial dédié aux enfants de moins de 10 ans est disponible pour vos enfants. Les amoureux de fondues peuvent en profiter au quotidien ou participer à la soirée fondue, organisée chaque mardi soir. En ce qui concerne les pizzas, elles sont cuites au feu de bois et confectionnées avec des produits certifiés AOP, un vrai régal !
Avis des membres sur SOUS UN CIEL D'ITALIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Revoyez votre cuisine...
Pizza molle,fade.
Pâtes qui nagent dans la sauce..
Café moka avec 2 boules qui se noient ...
Le café lui est digne d'un Italien
La serveuse de devrait revoir le mode d'emploi.La pizza molle qui tombe dans l assiette une fois tranchée ,je laisse cela aux amateurs.
Je ne parle pas du dessert...
Une honte à la cuisine italienne..
Réponse a votre retour...
Une tranche de pizza doit rester droite dans la main et la pâte croustillante.
C'est la base...
De deux si vous n accepté pas les commentaires négatifs,je crains que votre fausse cuisine italienne ne feras pas long feu..
Des merguez sur la pizza, je laisse cela au Türk...
Une pâte molle je laisse cela à la ménagère...
Un café moka sans chocolat avec 2 boules de glaces qui se noient,pour 8,50 euros je laisse cela aux.....
Cela a bien changé dans votre boui-boui..
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Questions fréquentes :
La nourriture, le service, la bonne humeur. Le patron et les autres sont toujours là pour vous rendre le repas plus agréable.
Merci à l'équipe.