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Restaurant avec terrasse proposant des plats typiques de la gastronomie alsacienne.
Michel et son équipe vous accueillent à la Vignette, lauréate du prix d'excellence de l'association des gourmets des régions. Au cœur de Dambach-la-Ville, la terrasse donne directement sur la fontaine de l'Ours et les deux salles du restaurant sont tout aussi accueillantes et chaleureuses, décorées avec goût. Les plats typiques de la gastronomie alsacienne y sont bien représentés, faits maison avec des produits des producteurs du coin. Il y a beaucoup de choix : jarrets braisés, sandre au crémant, potée alsacienne, gratin au munster... Tous sont fort copieux et le rapport qualité prix est imbattable. Les végétariens trouveront ici un menu à leur goût. Les tartes maison de Mama Schnell, apfelstrudel ou le savarin au rhum sont des délices. On notera qu'une partie de la carte est disponible à emporter si toutefois vous n'aviez pas envie de passer un moment dans cet établissement chaleureux qui, s'il est souvent bien rempli, n'en garde pas moins un service impeccable. D'ailleurs, Aurélie, qui en a la charge, vous conseillera admirablement dans vos choix, toujours avec le sourire.
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