Résultats Restaurant Gastronomique à Binic-Etables-sur-Mer

ASTEN

Gastronomique €€€
3.9/5
54 avis
Fermé

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8, boulevard Clémenceau, 22520Binic-Etables-Sur-Mer, France
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2024
Recommandé
2024

Une table gastronomique étoilée, chaleureuse et ambitieuse, où l'on déguste une cuisine française modernisée, face à la mer.

Passés par de grandes maisons, le jeune chef étoilé Samuel Selosse et sa compagne Tina Kalybekova sont à la tête de cette très belle table gastronomique avec vue mer. Tout en contemplant le superbe panorama sur la plage de la Banche, par les grandes baies de la salle contemporaine et chaleureuse, vous dégusterez une cuisine française modernisée et ambitieuse, de haut niveau, qui fait la part belle à la déclinaison, la saisonnalité et la fraîcheur des produits. Beaucoup sont sélectionnés localement. La partie brasserie, en bas, est plus abordable.

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Avis des membres sur ASTEN

3.9/5
54 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Harnois S.
Harnois S.
Visité en septembre 2023
Une expérience culinaire étoilée dans un cadre et une vue superbes !!!!et un accueil chaleureux !
Ivan l.
Ivan l.
Visité en août 2023
restaurant très en dessous de sa carte ( coté bistrot ) à l'entrée de l'établissement. Très bel emplacement, personnel très correct mais la cuisine.... une entrée inexistante, un plat principal avec une entrecôte soi-disant choisie par le chef cuisinier, pleine de nerfs. Le dessert, je n'en parle même pas ! Quand nous avons demandé à voir celui-ci, il n'est jamais sorti de sa cuisine ! dommage car l'emplacement est au top...
Rozenn M.
Rozenn M.
Visité en août 2023
Nous sommes très déçus du début à la fin. En particulier par le service. Nous avons offert à nos amis un Bon cadeau qui couvrait normalement l’ensemble du menu gastro à 107€ + coupe de champagne + 4 verres de vin et le café. Le bon était en cours de validité pourtant le menu avait déjà subi 2 augmentations que la patronne a fait payer. Mon amie n’a pas pris de café mais un thé, il lui a été facturé un supplément. Les verres de vin ne sont pas servis à bonne température et moins généreusement pour les femmes. Il faut garder ses couverts jusqu’à la fin du repas, non digne d’un étoilé et pleurer le pain pour accompagner les minis morceaux de fromage facturés 15 Euros.
Au moment du règlement la patronne a réponse à tout face à notre incompréhension sur le montant. Elle parvient même à trouver une excuse à l’énorme faute d’orthographe répétée plusieurs fois dans le menu « émultion ».
Tout cela est extrêmement décevant à 200€/personne nous en oublions que nous avons correctement mangé de petites portions étoilées!
Jean-Bernard B.
Jean-Bernard B.
Visité en août 2023
Nous sommes très déçus, service expédié et désagréable, une seule personne en salle pour 6 tables, cuisine recherchée mais fade et minimaliste, tarif pas clair avec un bon cadeau tout compris qui ne comprenait pas l’augmentation de tarif malgré sa date valide encore 2 mois. Mais la patronne a réponse à tout jusqu’à l’absurde.
Nadège K.
Nadège K.
Visité en août 2023
Tres déçus
de notre dîner à la Brasserie! Repas expédié dans une salle très bruyante. Quant aux plats, c’est mauvais, pas mieux qu’une cantine scolaire.
Ne mérite pas de s’y arrêter et surtout ne mérite pas les avis favorables.

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Questions fréquentes :

ASTEN compte 54 avis avec une note moyenne de 3.9. Vous pouvez consulter les avis de ASTEN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ASTEN en cliquant ici

ASTEN se situe au 8, boulevard Clémenceau , 22520 Binic-Etables-Sur-Mer

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 20:30
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 20:30
Dimanche
12:00 - 13:30
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