LA DEMEURE
Cuisine française
•
€
2024
Recommandé
•
2024
Venez découvrir le restaurant de la Demeure, un hôtel particulier du XVIIIe siècle qui propose aussi l'hébergement en chambres et suites. Dans cet endroit exceptionnel, magnifiquement rénové et décoré au cœur de la ville, niché dans les remparts, vous pourrez profiter d'un concept de restauration original : « Chaque jour un plat complet, simple et équilibré, cuisiné maison avec des produits des fermes alentour, une nouvelle recette chaque jour, une nouvelle gamme chaque saison. » L'établissement est ouvert en continu avec son salon de thé.
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Avis des membres sur LA DEMEURE
5/5
20 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en août 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Superbe endroit et cuisine raffinée
Belle découverte à Guinguamp, un joli petit jardin où l'on a dégusté une très bonne tarte aux légumes suivi d'un poulet sauce citron avec son écrasé de patate douce raffiné pour finir avec un café gourmand accompagné de pâtisseries maison (enfin un véritable fondant au chocolat) le tout accompagné d'un jus frais de pastèque au gingembre. Excellent repas dans le calme de ce lieu très joliment décoré dans le respect d'une vieille demeure historique.
fute_53302
Visité en juin 2019
Je suis d'avis avec petit futé. Le plat de ce resto La Demeure est complet, simple et équilibré.
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Questions fréquentes :
LA DEMEURE compte 20 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de LA DEMEURE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA DEMEURE en cliquant ici
LA DEMEURE se situe au 5, rue du Général de Gaulle , 22200 Guingamp
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Carine, sa famille et son équipe prennent vraiment soin de nous. Sans parler de la nourriture… incroyable. Sur les petits déjeuner: les croissants maisons un choix de thé succulent, un chocolat chaud comme on en fait plus… et les repas, j’y allais même manger le midi tellement c’est délicieux et on peut y manger végétarien, local !!!
Chaque chambre a son univers, et j’en ai fait pas mal, je n’ai jamais été déçue.
A noter: ce mur de dédicace de star qui est vraiment super et les anecdotes que la famille de Carine a avec chacun d’entre eux est toujours super à écouter.
J’ai changer de métier mais je retournerai toujours avec un énorme plaisir à la demeure !