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Dans le centre, face au cinéma, cet établissement réputé pratique une cuisine traditionnelle bistronomique, à base de produits frais sublimés par le chef Thomas Monfort, ancien des restaurants étoilés. L'ardoise change au gré des saisons, mais on y retrouve toujours un peu de tripaille et, côté entrées, l'incontournable saucisson de langoustines à la chair de tourteau, pied de porc sauce ravigote. Sous son plafond cathédrale, la salle est chaleureuse et élégante, avec sa décoration moderne, ses boiseries claires et son mur de pierre percé de voûtes en brique.
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Avis des membres sur LA BOISSIÈRE
4.6/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
borra12
Visité en mai 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cadre magnifique
Restaurant qui ne paye pas de mine de l'exterieur, on a été bluffé une fois à l'intérieur. On y mange bien pour un prix très raisonnable.
fute_25437
Visité en septembre 2019
La nougrine à la pistache est vraiment très délicieuse. La Boissière est un très bon restaurant.
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Questions fréquentes :
LA BOISSIÈRE compte 27 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LA BOISSIÈRE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA BOISSIÈRE en cliquant ici
LA BOISSIÈRE se situe au 5, rue Saint-Nicolas , 22200 Guingamp
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Mercredi
12:00 - 13:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Dimanche
Fermé
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