LA PAIMPOLAISE DU LARGE
Fondée en 1953 par Henri Mahéo au cœur de la baie de Paimpol, la Paimpolaise du Large produit encore aujourd'hui celles qui ont fait sa renommée : les huîtres creuses, élevées selon des méthodes anciennes, et les huîtres plates, espèce plus rare, élevées au sol en petites quantités. Pour s'adapter à la demande grandissante, elle commercialise également des moules de Bréhat, élevées en pleine mer durant un an minimum, ainsi qu'ormeaux, coquilles Saint-Jacques, homards bretons ou encore palourdes, pêchés sur les côtes bretonnes. Fraîcheur garantie !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA PAIMPOLAISE DU LARGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
EN PLUS QU ELLE BONNE IDEE LA PRESENTATION AVEC DES ALGUES
C EST SUR NOUS ALLONS RECOMMANDER ET LA FRAICHEUR µNOUS SOMMES COMBLES
MERCI A VOUS
PATRICIA